سلطة ستي
متابعة
سلطة ستي
من الشيف ياسمين ناصر
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
سلطات
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
100
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
بندورة | 2 حبة |
خيار | 3 حبة |
بصل | 1 حبة |
فلفل حار | 1 حبة |
ليمون | 1 حبة |
خل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
نعناع | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في وعاء كبير، نضع كمية من الخيار المفروم فرمًا ناعمًا، نضيف البصل الأبيض المفروم، والبندورة المفرومة، والفلفل الحار الأخضر والأحمر المفروم، ثم نفرم كمية من النعناع الطازج ونضيفها إلى المكونات.
2
نعصر عصير الليمون الطازج فوق المكونات، نضيف القليل من الخل، كمية وفيرة من زيت الزيتون، ونرش الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. نخلط جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس النكهات.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
منخفض الكربوهيدرات
حمية نباتية
خال من الجلوتين
خال من اللاكتوز
منخفض الدهون
تحذير الحساسية
هذه الوصفة تحتوي على مكوّنات قد تكون ضارة لمن يعانون من حساسية تجاه الأطعمة التالية:
الخضار
عرض المكونات المناسبة لعدد...
7 حصص
مكونات الوصفة
بندورة
2 حبة
خيار
3 حبة
بصل
1 حبة
فلفل حار
1 حبة
ليمون
1 حبة
خل
1 ملعقة طعام كبيرة
نعناع
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في وعاء كبير، نضع كمية من الخيار المفروم فرمًا ناعمًا، نضيف البصل الأبيض المفروم، والبندورة المفرومة، والفلفل الحار الأخضر والأحمر المفروم، ثم نفرم كمية من النعناع الطازج ونضيفها إلى المكونات.
02
نعصر عصير الليمون الطازج فوق المكونات، نضيف القليل من الخل، كمية وفيرة من زيت الزيتون، ونرش الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. نخلط جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس النكهات.
