سلطة البطاطا الحلوة بالسبانخ
متابعة
نقلا عن ...
متابعة
سلطة البطاطا الحلوة بالسبانخ
من الشيف ghfran kh
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
1294
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
بطاطا | 3 كوب |
سبانخ | 4 كوب |
كينوا | 0.25 كوب |
جبنة الفيتا | 0.25 كوب |
لوز محمص | 0.25 كوب |
بصل أحمر | 0.25 حبة |
ليمون | 3 ملعقة طعام صغيرة |
زيت زيتون | 5 ملعقة طعام كبيرة |
خردل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
عسل | 1.5 ملعقة طعام صغيرة |
ثوم مهروس | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في مرطبان، نخلط زيت الزيتون، ملعقة ونصف كبيرة من العسل، وفص الثوم المهروس، نضيف الملح وعصير الليمون الطازج.
2
نغلق المرطبان ونرج المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا.
3
في طبق تقديم كبير، نضع طبقة من السبانخ المفروم فرمًا ناعمًا.
4
نضيف مكعبات البطاطا المشوية. (للتحضير: نخلط مكعبات البطاطا مع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود، ثم نشويها حتى تنضج).
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- كيتو
- منخفض الكربوهيدرات
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
كيتو
منخفض الكربوهيدرات
حمية نباتية
خال من الجلوتين
خال من اللاكتوز
منخفض الدهون
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
بطاطا
3 كوب
سبانخ
4 كوب
كينوا
0.3 كوب
جبنة الفيتا
0.3 كوب
لوز محمص
0.3 كوب
بصل أحمر
0.3 حبة
ليمون
3 ملعقة طعام صغيرة
زيت زيتون
5 ملعقة طعام كبيرة
خردل
1 ملعقة طعام كبيرة
عسل
1.5 ملعقة طعام صغيرة
ثوم مهروس
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير الصلصة:
في مرطبان، نخلط زيت الزيتون، ملعقة ونصف كبيرة من العسل، وفص الثوم المهروس، نضيف الملح وعصير الليمون الطازج.
02
نغلق المرطبان ونرج المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا.
03
تجميع السلطة:
في طبق تقديم كبير، نضع طبقة من السبانخ المفروم فرمًا ناعمًا.
04
نضيف مكعبات البطاطا المشوية. (للتحضير: نخلط مكعبات البطاطا مع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود، ثم نشويها حتى تنضج).
05
نضيف شرائح اللوز.
