سلطة التين والزعتر
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
4-5
مجموع السعرات
2200
وقت الطهي
30 دقيقة
سلطة التين والزعتر
من الشيف يزن أبو غزالة
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
سلطات
عدد الافراد
4-5
مجموع السعرات
2200
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
تين | 250 غرام |
لبنة | 0.5 كوب |
يقطين | 3 حبة |
عجينة الكلاج | 1 باكيت |
زعتر | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
فستق حلبي | 0.5 كوب |
زعتر | 0.5 كوب |
زيت نباتي | 150 مليليتر (مل) |
تين | 30 غرام |
خطوات الطهي
1
نقطع التين الطازج إلى أرباع. نضع قطع التين في صينية فرن مبطنة بورق الخبز.
2
نرش القليل من زيت الزيتون ورشة ملح فوقها.
3
نخبز في فرن محمى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 5 إلى 8 دقائق حتى يتكرمل السكر الطبيعي في التين.
4
نأخذ طبقة من عجينة الفيلو (الكلاج).
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- المكسرات
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
تين
250 غرام
لبنة
0.5 كوب
يقطين
3 حبة
عجينة الكلاج
1 باكيت
زعتر
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
فستق حلبي
0.5 كوب
زعتر
0.5 كوب
زيت نباتي
150 مليليتر (مل)
تين
30 غرام
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نقطع التين الطازج إلى أرباع. نضع قطع التين في صينية فرن مبطنة بورق الخبز.
02
نرش القليل من زيت الزيتون ورشة ملح فوقها.
03
نخبز في فرن محمى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 5 إلى 8 دقائق حتى يتكرمل السكر الطبيعي في التين.
04
نأخذ طبقة من عجينة الفيلو (الكلاج).
05
ندهنها بزيت الزيتون ثم نرش عليها الزعتر.
صور الوصفة
فيديو
