متبل العدس

عربي

نوع المطبخ

عربي
مقبلات

نوع الطبق

مقبلات
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
700
وقت الطهي
20 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
عدس بني
عدس بني
1 كوب
بصل
بصل
1 حبة
ثوم
ثوم
2 حبة
زيت زيتون
زيت زيتون
0.25 كوب
عصير الليمون
عصير الليمون
0.25 كوب
طحينية
طحينية
0.25 كوب
ملح طعام
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
كمون
كمون
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
محضرة الطعام

محضرة الطعام

ملاعق قياس

ملاعق قياس

أكواب قياس

أكواب قياس

وعاء

وعاء

قدر صغير

قدر صغير

قدر

قدر

ملعقة

ملعقة

لوح التقطيع

لوح التقطيع

سكين

سكين

خطوات الطهي
1
نضيف العدس المسلوق، والبصل المفروم، والثوم المشوح في محضرة الطعام.
2
نسكب زيت الزيتون، الطحينة، وعصير الليمون.
3
نتبل بالكمون والفلفل الأسود.
4
نخلط جميع المكونات معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا وكريميًا.
5
نسكب متبل العدس في وعاء التقديم.
فيديو
صور الوصفة