سلطة البندورة مع الجوز
نوع المطبخ
غربي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
1650
وقت الطهي
20 دقيقة
سلطة البندورة مع الجوز
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
غربي
النوع
سلطات
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
1650
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
بندورة مقشرة | 2 كوب |
جوز | 1 كوب |
بصل | 1 حبة |
بقدونس | 0.5 كوب |
فلفل حار أخضر | 0.5 كوب |
بصل أخضر | 0.25 كوب |
دبس الفليفلة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
سماق | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
دبس الرمان | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نضع البصل المفروم فرمًا ناعمًا في وعاء كبير.
2
نسكب زيت الزيتون ودبس الرمان فوق البصل.
3
نضيف السماق ومعجون الفليفلة (دبس الفليفلة).
4
نتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- المكسرات
- الورقيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بندورة مقشرة
2 كوب
جوز
1 كوب
بصل
1 حبة
بقدونس
0.5 كوب
فلفل حار أخضر
0.5 كوب
بصل أخضر
0.25 كوب
دبس الفليفلة
1 ملعقة طعام كبيرة
سماق
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
دبس الرمان
2 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نضع البصل المفروم فرمًا ناعمًا في وعاء كبير.
2
نسكب زيت الزيتون ودبس الرمان فوق البصل.
3
نضيف السماق ومعجون الفليفلة (دبس الفليفلة).
4
نتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود.
5
نمزج المكونات جيدًا، ويفضّل ترك الخليط لمدة ساعة ليتجانس وتذبل نكهات البصل.