كيك دونات
نوع المطبخ
أمريكي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
3000
وقت الطهي
60 دقيقة
كيك دونات
من الشيف علا طاشمان
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
حلويات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
3000
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
بيض | 4 حبة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سكر | 1 كوب |
زيت نباتي | 0.75 كوب |
زبدة | 0.33 كوب |
حليب سائل | 1 كوب |
طحين | 2 كوب |
نشا | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بيكنغ باودر | 2 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
نجهز المكونات السائلة: نخفق أربع بيضات بحرارة الغرفة مع كوب واحد من السكر في وعاء كبير.
3
نضيف الدهون: نمزج ¾ كوب زيت نباتي مع 100 جرام من زبدة المراعي المذابة ثم نضيفها إلى خليط البيض والسكر.
4
نسكب كوب واحد من حليب المراعي كامل الدسم ونخفق جميع المكونات حتى تتجانس.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البيض
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
بيض
4 حبة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر
1 كوب
زيت نباتي
0.8 كوب
زبدة
0.3 كوب
حليب سائل
1 كوب
طحين
2 كوب
نشا
2 ملعقة طعام كبيرة
بيكنغ باودر
2 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
0.3 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
02
نجهز المكونات السائلة: نخفق أربع بيضات بحرارة الغرفة مع كوب واحد من السكر في وعاء كبير.
03
نضيف الدهون: نمزج ¾ كوب زيت نباتي مع 100 جرام من زبدة المراعي المذابة ثم نضيفها إلى خليط البيض والسكر.
04
نسكب كوب واحد من حليب المراعي كامل الدسم ونخفق جميع المكونات حتى تتجانس.
05
نخلط كوبين من الطحين مع ملعقتين كبيرتين من نشا الذرة وملعقتين صغيرتين من البيكنج باودر في وعاء منفصل.
صور الوصفة
فيديو
