كيك دونات
نوع المطبخ
أمريكي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
3000
وقت الطهي
60 دقيقة
كيك دونات
من الشيف علا طاشمان
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
حلويات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
3000
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
بيض | 4 حبة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سكر | 1 كوب |
زيت نباتي | 0.75 كوب |
زبدة | 0.33 كوب |
حليب سائل | 1 كوب |
طحين | 2 كوب |
نشا | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بيكنغ باودر | 2 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
نجهز المكونات السائلة: نخفق أربع بيضات بحرارة الغرفة مع كوب واحد من السكر في وعاء كبير.
3
نضيف الدهون: نمزج ¾ كوب زيت نباتي مع 100 جرام من زبدة المراعي المذابة ثم نضيفها إلى خليط البيض والسكر.
4
نسكب كوب واحد من حليب المراعي كامل الدسم ونخفق جميع المكونات حتى تتجانس.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البيض
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بيض
4 حبة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر
1 كوب
زيت نباتي
0.75 كوب
زبدة
0.33 كوب
حليب سائل
1 كوب
طحين
2 كوب
نشا
2 ملعقة طعام كبيرة
بيكنغ باودر
2 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
0.25 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
نجهز المكونات السائلة: نخفق أربع بيضات بحرارة الغرفة مع كوب واحد من السكر في وعاء كبير.
3
نضيف الدهون: نمزج ¾ كوب زيت نباتي مع 100 جرام من زبدة المراعي المذابة ثم نضيفها إلى خليط البيض والسكر.
4
نسكب كوب واحد من حليب المراعي كامل الدسم ونخفق جميع المكونات حتى تتجانس.
5
نخلط كوبين من الطحين مع ملعقتين كبيرتين من نشا الذرة وملعقتين صغيرتين من البيكنج باودر في وعاء منفصل.
