سلطة البطاطا المشوية باللبن
نوع المطبخ
غربي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
1800
وقت الطهي
35 دقيقة
سلطة البطاطا المشوية باللبن
من الشيف صدام الدعجة
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
غربي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
1800
وقت الطهي
35 دقيقة
مكونات الوصفة
بطاطا | 0.5 كيلو |
بندورة | 0.5 كيلو |
ورق إكليل الجبل | 2 حبة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
عصير الليمون | 1 حبة |
برش الليمون | 1 حبة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ثوم | 2 حبة |
بصل | 1 حبة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
عصير الليمون | 1 حبة |
برش الليمون | 1 حبة |
لبن | 0.5 كيلو |
لبنة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نضع حبات البطاطا الصغيرة المقطعة إلى نصفين في وعاء كبير.
2
نضيف حبات البندورة الكرزية الكاملة دون تقطيع.
3
نتبل المكونات بإضافة زيت الزيتون، الملح، الأوريغانو، إكليل الجبل، بودرة البصل، وبودرة الثوم.
4
نقلب جميع المكونات جيدًا باليد حتى تتغلف البطاطا والبندورة بالزيت والبهارات.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
بطاطا
0.5 كيلو
بندورة
0.5 كيلو
ورق إكليل الجبل
2 حبة
زيت زيتون
0.3 كوب
عصير الليمون
1 حبة
برش الليمون
1 حبة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
ثوم
2 حبة
بصل
1 حبة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
عصير الليمون
1 حبة
برش الليمون
1 حبة
لبن
0.5 كيلو
لبنة
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
0.3 كوب
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نضع حبات البطاطا الصغيرة المقطعة إلى نصفين في وعاء كبير.
02
نضيف حبات البندورة الكرزية الكاملة دون تقطيع.
03
نتبل المكونات بإضافة زيت الزيتون، الملح، الأوريغانو، إكليل الجبل، بودرة البصل، وبودرة الثوم.
04
نقلب جميع المكونات جيدًا باليد حتى تتغلف البطاطا والبندورة بالزيت والبهارات.
05
نضع الخليط في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
صور الوصفة
فيديو
