سلق الذرة
فئة المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
مجموع السعرات
150
السعرات للفرد
-
وقت الطهي
15 دقيقة
سلق الذرة
من الشيف ياسمين ناصر
تم نشر هذه الوصفة على موقع فن طهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
150
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
| ذرة | 1 علبة |
| ماء ساخن | 1 لتر |
| ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
| زبدة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نجهز قدرًا ونضع فيه كمية كافية من الماء ونتركه حتى يغلي.
2
نقوم بتجهيز الذرة الطازجة؛ نقطع الأطراف العلوية والسفلية.
3
نزيل القشر الأخضر وشعر الذرة (الحرير) بالكامل.
4
عندما يغلي الماء، نسقط الذرة النظيفة في القدر.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
ذرة
1 علبة
ماء ساخن
1 لتر
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
زبدة
1 ملعقة طعام كبيرة
خطوات الطهي
1
نجهز قدرًا ونضع فيه كمية كافية من الماء ونتركه حتى يغلي.
2
نقوم بتجهيز الذرة الطازجة؛ نقطع الأطراف العلوية والسفلية.
3
نزيل القشر الأخضر وشعر الذرة (الحرير) بالكامل.
4
عندما يغلي الماء، نسقط الذرة النظيفة في القدر.
5
نغطي القدر، ثم نطفئ النار.
