سلطة الفراولة مع التفاح والجبنة
نوع المطبخ
أوروبي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
1350
وقت الطهي
20 دقيقة
سلطة الفراولة مع التفاح والجبنة
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أوروبي
النوع
سلطات
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
1350
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
جرجير | 5 كوب |
تفاح | 4 حبة |
فراولة | 2 كوب |
جوز البيكان | 1 كوب |
بذور اليقطين | 0.25 كوب |
جبنة الفيتا | 1 كوب |
كرانبيري مجفف | 0.5 كوب |
فراولة | 0.25 كوب |
خل البلسمك | 0.25 كوب |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
خردل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نقطع البصل إلى شرائح ونقليه في زيت غزير حتى يصبح لونه ذهبيًا ومقرمشًا.
2
قبل إخراج البصل ببضع دقائق، نضيف شرائح الثوم إلى الزيت ونقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
3
نصفي البصل والثوم من الزيت ونضعهما جانبًا.
4
نضع قطع السمك في وعاء.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
- الفواكة
- المكسرات
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
7 حصص
مكونات الوصفة
جرجير
5 كوب
تفاح
4 حبة
فراولة
2 كوب
جوز البيكان
1 كوب
بذور اليقطين
0.3 كوب
جبنة الفيتا
1 كوب
كرانبيري مجفف
0.5 كوب
فراولة
0.3 كوب
خل البلسمك
0.3 كوب
زيت زيتون
0.3 كوب
خردل
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
لتحضير البصل والثوم المكرمل:
نقطع البصل إلى شرائح ونقليه في زيت غزير حتى يصبح لونه ذهبيًا ومقرمشًا.
02
قبل إخراج البصل ببضع دقائق، نضيف شرائح الثوم إلى الزيت ونقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
03
نصفي البصل والثوم من الزيت ونضعهما جانبًا.
04
لتتبيل وقلي السمك:
نضع قطع السمك في وعاء.
05
نتبل السمك بالملح، الكمون، الكزبرة الناشفة، الكاري، والكركم.
صور الوصفة
فيديو
