متبل الافوكادو
نوع المطبخ
-
نوع الطبق
-
عدد الأفراد
2 - 3
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
25 دقيقة
متبل الافوكادو
من الشيف Noura Aleswed
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
النوع
عدد الافراد
2 - 3
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
أفوكادو | 2 حبة |
ثوم مهروس | 0.5 غرام |
ليمون | 1.5 صغيرة |
طحينية | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 1.5 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 0.5 غرام |
فلفل أسود | 0.5 غرام |
سماق | 0.5 غرام |
بندورة | 1 حبة |
نعناع | 1 عود |
خطوات الطهي
1
1. اهرسي الأفوكادو جيدًا باستخدام شوكة أو محضّرة طعام
2. أضيفي اللبنة/الزبادي أو الطحينية، الثوم، عصير الليمون، الملح، والفلفل.
3. اخلطي المكونات حتى تصبح قوامها ناعم وكريمي
4. ضعيها في طبق، ورشّي زيت الزيتون والسماق أو الكمون فوقها.
5. زيّني بندور و نعناع وقدّميها مع الخبز أو الخضارأو شيبس دوريتوس
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
أفوكادو
2 حبة
ثوم مهروس
0.5 غرام
ليمون
1.5 صغيرة
طحينية
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
1.5 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
0.5 غرام
فلفل أسود
0.5 غرام
سماق
0.5 غرام
بندورة
1 حبة
نعناع
1 عود
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
متبل الافوكادو
1. اهرسي الأفوكادو جيدًا باستخدام شوكة أو محضّرة طعام
2. أضيفي اللبنة/الزبادي أو الطحينية، الثوم، عصير الليمون، الملح، والفلفل.
3. اخلطي المكونات حتى تصبح قوامها ناعم وكريمي
4. ضعيها في طبق، ورشّي زيت الزيتون والسماق أو الكمون فوقها.
5. زيّني بندور و نعناع وقدّميها مع الخبز أو الخضارأو شيبس دوريتوس
2. أضيفي اللبنة/الزبادي أو الطحينية، الثوم، عصير الليمون، الملح، والفلفل.
3. اخلطي المكونات حتى تصبح قوامها ناعم وكريمي
4. ضعيها في طبق، ورشّي زيت الزيتون والسماق أو الكمون فوقها.
5. زيّني بندور و نعناع وقدّميها مع الخبز أو الخضارأو شيبس دوريتوس
