سينامون رولز
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
1200
وقت الطهي
55 دقيقة
سينامون رولز
من الشيف PINK PAN
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
1200
وقت الطهي
55 دقيقة
مكونات الوصفة
حليب دافئ | 0.5 كوب |
خميرة | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
سكر | 0.5 كوب |
بيض | 1 حبة |
صفار البيض | 1 حبة |
زبدة | 1.5 كوب |
طحين | 3 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سكر بني | 1 كوب |
قرفة مطحونة | 1.5 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نخلط الحليب الدافئ مع الخميرة والسكر، ونتركه 10دقائق
2
نضيف البيض، الملح، والطحين بالتدريج ونخلط جيداً.
3
نضيف الزبدة ونعجن حتى تتماسك العجينة ثم نضيف طحين حسب الحاجة.
4
نغطي العجينة ونتركها ترتاح 45 دقيقة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البيض
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
حليب دافئ
0.5 كوب
خميرة
0.5 ملعقة طعام صغيرة
سكر
0.5 كوب
بيض
1 حبة
صفار البيض
1 حبة
زبدة
1.5 كوب
طحين
3 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر بني
1 كوب
قرفة مطحونة
1.5 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
الخطوة الاولى (العجينة)
نخلط الحليب الدافئ مع الخميرة والسكر، ونتركه 10دقائق
02
الخطوة الثانية
نضيف البيض، الملح، والطحين بالتدريج ونخلط جيداً.
03
الخطوة الثالثة
نضيف الزبدة ونعجن حتى تتماسك العجينة ثم نضيف طحين حسب الحاجة.
04
الخطوة الرابعة
نغطي العجينة ونتركها ترتاح 45 دقيقة.
05
الخطوة الخامسة
نفرد العجينة، ندهنها بالزبدة، ونرش خليط القرفة والسكر.
صور الوصفة
