سلطة الباذنجان بالخل
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
3 - 4
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
15 دقيقة
سلطة الباذنجان بالخل
من الشيف Ghadeer Mahmoud
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
سلطات
عدد الافراد
3 - 4
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
باذنجان | 1 حبة |
خبز مقلي | 1 حبة |
ثوم مهروس | 4 حبة |
خل أبيض | 3 ملعقة طعام كبيرة |
عصير الليمون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 0.5 غرام |
بندورة | 1 حبة كبيرة |
بقدونس مفروم | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
1.اقطع الباذنجان الي مكعبات وأقليها أو اشويها
2.اقطع الخبز الي مربعات وأقليه او اشويه
3.اعمل دريسنج مكون من (الثوم المهروس والخل والليمون والملح والفلفل)
4.في صحن التقديم أضيف الخبز وأضيف عليه الباذنجان ثم أضيف عليهم الرديسنج وأزينها بشرائح البندورة والبقدونس المفروم
وصحة وهنا
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
4 حصص
مكونات الوصفة
باذنجان
1 حبة
خبز مقلي
1 حبة
ثوم مهروس
4 حبة
خل أبيض
3 ملعقة طعام كبيرة
عصير الليمون
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
0.5 غرام
بندورة
1 حبة كبيرة
بقدونس مفروم
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
طريقة التحضير
1.اقطع الباذنجان الي مكعبات وأقليها أو اشويها
2.اقطع الخبز الي مربعات وأقليه او اشويه
3.اعمل دريسنج مكون من (الثوم المهروس والخل والليمون والملح والفلفل)
4.في صحن التقديم أضيف الخبز وأضيف عليه الباذنجان ثم أضيف عليهم الرديسنج وأزينها بشرائح البندورة والبقدونس المفروم
وصحة وهنا
2.اقطع الخبز الي مربعات وأقليه او اشويه
3.اعمل دريسنج مكون من (الثوم المهروس والخل والليمون والملح والفلفل)
4.في صحن التقديم أضيف الخبز وأضيف عليه الباذنجان ثم أضيف عليهم الرديسنج وأزينها بشرائح البندورة والبقدونس المفروم
وصحة وهنا
صور الوصفة
