أجنحة الدجاج

نوع المطبخ
عربي

نوع الطبق
الدجاج
عدد الأفراد
2 - 3
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
50 دقيقة

أجنحة الدجاج
من الشيف Ghadeer Mahmoud
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
الدجاج
عدد الافراد
2 - 3
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
50 دقيقة
مكونات الوصفة
أجنحة الدجاج | 1 كيلو |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار البابريكا المطحون | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
زنجبيل مطحون | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
بهارات | 1 ملعقة طعام صغيرة |
شطة سائلة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بقدونس | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ليمون | 1.5 حبة |
لبن | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خل أبيض | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
كيلو من أجنحة الدجاج منظف ومغسول أضيف له الليمون والبقدونس المفروم والشطة والملح والفلفل الاسود والبهارات (زنجبيل مطحون بهارات مشكلة وبابريكا ) وملعقة خل ابيض واللبن
اتركهم منقوعين بالخلطة لمدة ساعتين على الاقل
وعلى صينية الفرن بغطيهم بورق زبدة والمنيوم فويل وعلى الفرن على درجة حرارة 200 لمدة نصف ساعة وبقلبهم كل ربع ساعة وبعدها بحمرهم
بقدم الى جانبها بطاطا مقلية او سلطة او تبولة او مثومة حسب الذوق الشخصي
وصحة وهنا
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
أجنحة الدجاج
1 كيلو
ملح طعام
1 ملعقة طعام كبيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار البابريكا المطحون
0.5 ملعقة طعام صغيرة
زنجبيل مطحون
0.5 ملعقة طعام صغيرة
بهارات
1 ملعقة طعام صغيرة
شطة سائلة
1 ملعقة طعام كبيرة
بقدونس
1 ملعقة طعام كبيرة
ليمون
1.5 حبة
لبن
2 ملعقة طعام كبيرة
خل أبيض
1 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
طريقة التحضير
كيلو من أجنحة الدجاج منظف ومغسول أضيف له الليمون والبقدونس المفروم والشطة والملح والفلفل الاسود والبهارات (زنجبيل مطحون بهارات مشكلة وبابريكا ) وملعقة خل ابيض واللبن
اتركهم منقوعين بالخلطة لمدة ساعتين على الاقل
وعلى صينية الفرن بغطيهم بورق زبدة والمنيوم فويل وعلى الفرن على درجة حرارة 200 لمدة نصف ساعة وبقلبهم كل ربع ساعة وبعدها بحمرهم
بقدم الى جانبها بطاطا مقلية او سلطة او تبولة او مثومة حسب الذوق الشخصي
وصحة وهنا
اتركهم منقوعين بالخلطة لمدة ساعتين على الاقل
وعلى صينية الفرن بغطيهم بورق زبدة والمنيوم فويل وعلى الفرن على درجة حرارة 200 لمدة نصف ساعة وبقلبهم كل ربع ساعة وبعدها بحمرهم
بقدم الى جانبها بطاطا مقلية او سلطة او تبولة او مثومة حسب الذوق الشخصي
وصحة وهنا
