سلطة البطاطا باللبنة والأعشاب
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
1561
وقت الطهي
20 دقيقة
سلطة البطاطا باللبنة والأعشاب
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
سلطات
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
1561
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
بطاطا | 4 حبة |
لبنة | 1 كوب |
ثوم | 2 حبة |
كرفس | 1 كوب |
بصل أخضر | 1 كوب |
فلفل حلو أخضر | 1 كوب |
فلفل حلو أحمر | 0.5 كوب |
شبت | 0.5 كوب |
عصير الليمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نضع كمية وفيرة من اللبنة في وعاء عميق.
2
نضيف الفلفل الأسود، الملح، الثوم البودرة، والشبت المفروم.
3
نسكب عصير الليمون ونخلط المكونات جيدًا.
4
نضيف الفلفل الأحمر الحلو المقطع، البصل الأخضر، والكرفس المقطع.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بطاطا
4 حبة
لبنة
1 كوب
ثوم
2 حبة
كرفس
1 كوب
بصل أخضر
1 كوب
فلفل حلو أخضر
1 كوب
فلفل حلو أحمر
0.5 كوب
شبت
0.5 كوب
عصير الليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نضع كمية وفيرة من اللبنة في وعاء عميق.
2
نضيف الفلفل الأسود، الملح، الثوم البودرة، والشبت المفروم.
3
نسكب عصير الليمون ونخلط المكونات جيدًا.
4
نضيف الفلفل الأحمر الحلو المقطع، البصل الأخضر، والكرفس المقطع.
5
نضيف مكعبات البطاطا المسلوقة.
