فاصوليا بيضاء بالكريمة
نوع المطبخ
غربي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
2391
وقت الطهي
30 دقيقة
فاصوليا بيضاء بالكريمة
من الشيف ياسمين ناصر
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
غربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
2391
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زبدة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ثوم | 3 حبة |
معجون البندورة | 3 ملعقة طعام كبيرة |
بندورة كرزية (تشيري) | 1 كوب |
فاصوليا بيضاء | 500 غرام |
مرق الخضار | 1 كوب |
بودرة البصل | 2 ملعقة طعام صغيرة |
سكر بني | 2 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل حار مجفف | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بندورة مجففة | 0.33 كوب |
كريمة الطبخ | 1 كوب |
جبنة البارميزان | 0.5 كوب |
ورق الريحان | 0.5 كوب |
زعتر أخضر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن زيت الزيتون في قدر على النار.
2
نضيف الثوم المفروم ونقلبه قليلاً حتى تظهر رائحته دون أن يتغير لونه.
3
نضيف الزبدة وندعها تذوب مع الثوم والزيت.
4
نرش الفلفل الأحمر الحار المجفف ونقلب.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- البقوليات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
زبدة
2 ملعقة طعام كبيرة
ثوم
3 حبة
معجون البندورة
3 ملعقة طعام كبيرة
بندورة كرزية (تشيري)
1 كوب
فاصوليا بيضاء
500 غرام
مرق الخضار
1 كوب
بودرة البصل
2 ملعقة طعام صغيرة
سكر بني
2 ملعقة طعام صغيرة
فلفل حار مجفف
1 ملعقة طعام صغيرة
بندورة مجففة
0.33 كوب
كريمة الطبخ
1 كوب
جبنة البارميزان
0.5 كوب
ورق الريحان
0.5 كوب
زعتر أخضر
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن زيت الزيتون في قدر على النار.
2
نضيف الثوم المفروم ونقلبه قليلاً حتى تظهر رائحته دون أن يتغير لونه.
3
نضيف الزبدة وندعها تذوب مع الثوم والزيت.
4
نرش الفلفل الأحمر الحار المجفف ونقلب.
5
نضيف معجون البندورة ونطهيه لمدة دقيقة تقريباً.
