معكرونة اقتصادية

نوع المطبخ
إيطالي

نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
3 - 4
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
15 دقيقة

معكرونة اقتصادية
من الشيف Ghadeer Mahmoud
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
إيطالي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
3 - 4
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
معكرونة | 2 علبة |
بصل | 1 حبة |
زيت نباتي | 3 ملعقة طعام كبيرة |
صلصة بندورة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بهارات مشكلة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زنجبيل مطحون | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
قرفة مطحونة | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فلفل أسود | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ماء ساخن | 1.5 لتر |
خطوات الطهي
1
1. اقطع بصلة الي قطع صغيرة وأضيف عليها زيت نباتي اقلبها حتى يصبح لونها ذهبي
2. أضيف عليها صلصة بندورة واقلبها قليلا حتى يتغير لون الصلصة قليلا
3. اضيف عليهم الماء الساخن واتركه حتى يغلي ثم اضيف المعكرونة
4. اضيف البهارات ( المشكلة والقرفة والملح والفلفل الاسود والزجبيل والزعتر المجفف)
5. اقلبهم قليلا حتى تتجانس المكونات و اضع الغاز على اقل درجة حرارة واغطي الطنجرة مع التحريك كل دقيقتين حتى لا تلتصق واستمر في ذلك حتى تنضج
ملاحظة : بعد الاستواء يمكن وضعها في صينية وتزيين الوجه بجبنة موزريلا او اي نوع اجبان متوفر وتحميرها
وصحة وهنا
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الورقيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
معكرونة
2 علبة
بصل
1 حبة
زيت نباتي
3 ملعقة طعام كبيرة
صلصة بندورة
2 ملعقة طعام كبيرة
بهارات مشكلة
1 ملعقة طعام صغيرة
زنجبيل مطحون
0.5 ملعقة طعام صغيرة
قرفة مطحونة
0.5 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام كبيرة
فلفل أسود
0.5 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام كبيرة
ماء ساخن
1.5 لتر
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
طريقة التحضير
1. اقطع بصلة الي قطع صغيرة وأضيف عليها زيت نباتي اقلبها حتى يصبح لونها ذهبي
2. أضيف عليها صلصة بندورة واقلبها قليلا حتى يتغير لون الصلصة قليلا
3. اضيف عليهم الماء الساخن واتركه حتى يغلي ثم اضيف المعكرونة
4. اضيف البهارات ( المشكلة والقرفة والملح والفلفل الاسود والزجبيل والزعتر المجفف)
5. اقلبهم قليلا حتى تتجانس المكونات و اضع الغاز على اقل درجة حرارة واغطي الطنجرة مع التحريك كل دقيقتين حتى لا تلتصق واستمر في ذلك حتى تنضج
ملاحظة : بعد الاستواء يمكن وضعها في صينية وتزيين الوجه بجبنة موزريلا او اي نوع اجبان متوفر وتحميرها
وصحة وهنا
2. أضيف عليها صلصة بندورة واقلبها قليلا حتى يتغير لون الصلصة قليلا
3. اضيف عليهم الماء الساخن واتركه حتى يغلي ثم اضيف المعكرونة
4. اضيف البهارات ( المشكلة والقرفة والملح والفلفل الاسود والزجبيل والزعتر المجفف)
5. اقلبهم قليلا حتى تتجانس المكونات و اضع الغاز على اقل درجة حرارة واغطي الطنجرة مع التحريك كل دقيقتين حتى لا تلتصق واستمر في ذلك حتى تنضج
ملاحظة : بعد الاستواء يمكن وضعها في صينية وتزيين الوجه بجبنة موزريلا او اي نوع اجبان متوفر وتحميرها
وصحة وهنا
