عجينة طرية وهشة لكافة أنواع المعجنات
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
2 - 3
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
60 دقيقة
عجينة طرية وهشة لكافة أنواع المعجنات
من الشيف Ghadeer Mahmoud
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
2 - 3
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
ماء دافئ | 1 كوب |
سكر | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خميرة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
حليب بودرة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
لبن | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
طحين | 3 كوب |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت نباتي | 3 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
1.في وعاء نضيف الماء الدافئ مع السكر والخميرة ونمزجهم حتى تذوب الخميرة
2.نضيف عليهم الحليب واللبن والملح ونمزجهم
3. أضيف 3 أكواب طحين مع 3 ملاعق زيت
وملعقة صغيرة بيكنغ باودر وأعجنها حتى تتشكل معي عجينة متماسكة لا تلتصق باليد
4. أدهن وجهها بالقليل من الزيت وأغطيها وأتركها ترتاح لمدة ساعة
وصحة وهنا
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
ماء دافئ
1 كوب
سكر
2 ملعقة طعام كبيرة
خميرة
1 ملعقة طعام كبيرة
حليب بودرة
2 ملعقة طعام كبيرة
لبن
2 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
طحين
3 كوب
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت نباتي
3 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
طريقة التحضير
1.في وعاء نضيف الماء الدافئ مع السكر والخميرة ونمزجهم حتى تذوب الخميرة
2.نضيف عليهم الحليب واللبن والملح ونمزجهم
3. أضيف 3 أكواب طحين مع 3 ملاعق زيت
وملعقة صغيرة بيكنغ باودر وأعجنها حتى تتشكل معي عجينة متماسكة لا تلتصق باليد
4. أدهن وجهها بالقليل من الزيت وأغطيها وأتركها ترتاح لمدة ساعة
وصحة وهنا
2.نضيف عليهم الحليب واللبن والملح ونمزجهم
3. أضيف 3 أكواب طحين مع 3 ملاعق زيت
وملعقة صغيرة بيكنغ باودر وأعجنها حتى تتشكل معي عجينة متماسكة لا تلتصق باليد
4. أدهن وجهها بالقليل من الزيت وأغطيها وأتركها ترتاح لمدة ساعة
وصحة وهنا
