سينامون رول بحشوة التمر
نوع المطبخ
-
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
7-8
مجموع السعرات
3466
وقت الطهي
120 دقيقة
سينامون رول بحشوة التمر
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
النوع
حلويات
عدد الافراد
7-8
مجموع السعرات
3466
وقت الطهي
120 دقيقة
مكونات الوصفة
معجون التمر | 300 غرام |
زبدة | 30 غرام |
حليب | 1 كوب |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
قرفة | 2 ملعقة طعام صغيرة |
حليب دافئ | 0.75 كوب |
خميرة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بيض | 1 حبة |
زبدة | 70 غرام |
سكر | 0.25 كوب |
طحين | 2.5 كوب |
جوز | 0.5 كوب |
كريمة الحلويات | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
نخلط المكونات الجافة معًا في وعاء العجن.
2
نضيف المكونات السائلة مثل الحليب والبيض.
3
نعجن المكونات جيدًا حتى تبدأ في التماسك.
4
نضيف مكعبات الزبدة ونستمر في العجن حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتجانسة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- المكسرات
- البيض
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
8 حصص
مكونات الوصفة
معجون التمر
300 غرام
زبدة
30 غرام
حليب
1 كوب
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
قرفة
2 ملعقة طعام صغيرة
حليب دافئ
0.8 كوب
خميرة
1 ملعقة طعام كبيرة
بيض
1 حبة
زبدة
70 غرام
سكر
0.3 كوب
طحين
2.5 كوب
جوز
0.5 كوب
كريمة الحلويات
0.3 كوب
خطوات الطهي
01
تحضير العجينة:
نخلط المكونات الجافة معًا في وعاء العجن.
02
نضيف المكونات السائلة مثل الحليب والبيض.
03
نعجن المكونات جيدًا حتى تبدأ في التماسك.
04
نضيف مكعبات الزبدة ونستمر في العجن حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتجانسة.
05
نغطي العجينة ونتركها في مكان دافئ لتختمر ويتضاعف حجمها.
صور الوصفة
فيديو
