كوكيز الماتشا
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
8-9
مجموع السعرات
2772
وقت الطهي
25 دقيقة
كوكيز الماتشا
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
8-9
مجموع السعرات
2772
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
زبدة | 100 غرام |
سكر بني | 0.25 كوب |
سكر | 0.25 كوب |
بيض | 1 حبة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ماتشا | 1 ملعقة طعام كبيرة |
حليب بودرة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
طحين | 1.5 كوب |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ صودا | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
رقائق الشوكولاتة البيضاء | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
نضع 100 غرام من الزبدة الطرية بحرارة الغرفة في وعاء كبير.
2
نضيف السكر البني والسكر الأبيض.
3
نضيف بيضة واحدة، ثم خلاصة الفانيلا.
4
نخلط هذه المكونات معًا بشكل جيد.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البيض
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
زبدة
100 غرام
سكر بني
0.25 كوب
سكر
0.25 كوب
بيض
1 حبة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
ماتشا
1 ملعقة طعام كبيرة
حليب بودرة
1 ملعقة طعام كبيرة
طحين
1.5 كوب
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ صودا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
0.5 ملعقة طعام صغيرة
رقائق الشوكولاتة البيضاء
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نضع 100 غرام من الزبدة الطرية بحرارة الغرفة في وعاء كبير.
2
نضيف السكر البني والسكر الأبيض.
3
نضيف بيضة واحدة، ثم خلاصة الفانيلا.
4
نخلط هذه المكونات معًا بشكل جيد.
5
نضع الطحين في وعاء منفصل.
