باستا اللحم المفروم
نوع المطبخ
إيطالي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
3129
وقت الطهي
35 دقيقة
باستا اللحم المفروم
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
إيطالي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
3129
وقت الطهي
35 دقيقة
مكونات الوصفة
لحم عجل مفروم | 0.5 كيلو |
معكرونة | 3 كوب |
بصل | 1 حبة |
جزر | 1 حبة |
ثوم | 2 حبة |
بندورة | 1 كوب |
رب البندورة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
كريمة الطبخ | 1 كوب |
مرق اللحم | 1 كوب |
زيت زيتون | 3 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ورق الريحان | 0.25 كوب |
جبنة البارميزان | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
نضيف زيت الزيتون في مقلاة على النار.
2
نضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يذبل.
3
نضيف الجزر المبشور ونستمر في التقليب.
4
نضيف الثوم المبروش.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- كيتو
- منخفض الكربوهيدرات
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
لحم عجل مفروم
0.5 كيلو
معكرونة
3 كوب
بصل
1 حبة
جزر
1 حبة
ثوم
2 حبة
بندورة
1 كوب
رب البندورة
2 ملعقة طعام كبيرة
كريمة الطبخ
1 كوب
مرق اللحم
1 كوب
زيت زيتون
3 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
ورق الريحان
0.3 كوب
جبنة البارميزان
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نضيف زيت الزيتون في مقلاة على النار.
02
نضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يذبل.
03
نضيف الجزر المبشور ونستمر في التقليب.
04
نضيف الثوم المبروش.
05
نضيف الأوريجانو ونقلب المكونات معًا.
صور الوصفة
فيديو
