رولات الكنافة الكذابة
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
1800
وقت الطهي
60 دقيقة
رولات الكنافة الكذابة
من الشيف الاء فاروقة
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
1800
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
شعيرية باكستانية | 150 غرام |
حليب مكثف محلى | 150 غرام |
زبدة | 50 غرام |
فستق حلبي مجروش | 0.5 كوب |
قطر الحلويات (شيرة) | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
نكسر الشعيرية الباكستانية إلى قطع ناعمة جدًا باستخدام محضرة الطعام أو بتكسيرها يدويًا.
2
نضع الشعيرية المطحونة في قدر على النار ونضيف إليها الزبدة (50 جرام).
3
نسكب الحليب المكثف المحلى فوق الشعيرية والزبدة.
4
نستمر في تقليب المكونات على نار هادئة حتى تمتزج تمامًا وتتكوّن عجينة متماسكة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- المكسرات
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
شعيرية باكستانية
150 غرام
حليب مكثف محلى
150 غرام
زبدة
50 غرام
فستق حلبي مجروش
0.5 كوب
قطر الحلويات (شيرة)
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
تحضير قاعدة الشعيرية:
نكسر الشعيرية الباكستانية إلى قطع ناعمة جدًا باستخدام محضرة الطعام أو بتكسيرها يدويًا.
2
نضع الشعيرية المطحونة في قدر على النار ونضيف إليها الزبدة (50 جرام).
3
نسكب الحليب المكثف المحلى فوق الشعيرية والزبدة.
4
نستمر في تقليب المكونات على نار هادئة حتى تمتزج تمامًا وتتكوّن عجينة متماسكة.
5
ننقل خليط الشعيرية من القدر ونضعه على ورقة زبدة.