بيف كريمي لوديد فرايز

1. اقلي البطاطا حتى تصبح ذهبية ومقرمشة واتركيها جانبًا. 2. في مقلاة سخنة، ذوّبي الزبدة ثم أضيفي شرائح اللحم واقليها حتى يتغيّر لونها. 3. أضيفي المشروم وقلّبيه مع اللحم حتى يذبل وتظهر رائحته. 4. اسكبي كريمة الطبخ فوق المكونات، وحرّكي على نار هادئة حتى تتكثّف. 5. أضيفي الملح، الفلفل، والبابريكا. 6. ضعي البطاطا في الصحن، وصبي عليها خليط اللحم مع الكريمة مباشرة