بيف كريمي لوديد فرايز
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
1 - 2
مجموع السعرات
1090
وقت الطهي
10 دقيقة
بيف كريمي لوديد فرايز
من الشيف Chef Abu Samra
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
1 - 2
مجموع السعرات
1090
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
لحم عجل مقطّع | 200 غرام |
كريمة الطبخ | 100 غرام |
فطر | 50 غرام |
زبدة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بطاطا | 220 غرام |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
1. اقلي البطاطا حتى تصبح ذهبية ومقرمشة واتركيها جانبًا.
2. في مقلاة سخنة، ذوّبي الزبدة ثم أضيفي شرائح اللحم واقليها حتى يتغيّر لونها.
3. أضيفي المشروم وقلّبيه مع اللحم حتى يذبل وتظهر رائحته.
4. اسكبي كريمة الطبخ فوق المكونات، وحرّكي على نار هادئة حتى تتكثّف.
5. أضيفي الملح، الفلفل، والبابريكا.
6. ضعي البطاطا في الصحن، وصبي عليها خليط اللحم مع الكريمة مباشرة
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- كيتو
- خال من اللاكتوز
- حمية نباتية
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
2 حصص
مكونات الوصفة
لحم عجل مقطّع
200 غرام
كريمة الطبخ
100 غرام
فطر
50 غرام
زبدة
2 ملعقة طعام كبيرة
بطاطا
220 غرام
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
Loaded fries
1. اقلي البطاطا حتى تصبح ذهبية ومقرمشة واتركيها جانبًا.
2. في مقلاة سخنة، ذوّبي الزبدة ثم أضيفي شرائح اللحم واقليها حتى يتغيّر لونها.
3. أضيفي المشروم وقلّبيه مع اللحم حتى يذبل وتظهر رائحته.
4. اسكبي كريمة الطبخ فوق المكونات، وحرّكي على نار هادئة حتى تتكثّف.
5. أضيفي الملح، الفلفل، والبابريكا.
6. ضعي البطاطا في الصحن، وصبي عليها خليط اللحم مع الكريمة مباشرة
2. في مقلاة سخنة، ذوّبي الزبدة ثم أضيفي شرائح اللحم واقليها حتى يتغيّر لونها.
3. أضيفي المشروم وقلّبيه مع اللحم حتى يذبل وتظهر رائحته.
4. اسكبي كريمة الطبخ فوق المكونات، وحرّكي على نار هادئة حتى تتكثّف.
5. أضيفي الملح، الفلفل، والبابريكا.
6. ضعي البطاطا في الصحن، وصبي عليها خليط اللحم مع الكريمة مباشرة
صور الوصفة
