تغميسة جبنة الفيتا والفلفل المشوي
نوع المطبخ
شرق أوسطي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
7-8
مجموع السعرات
1472
وقت الطهي
15 دقيقة
تغميسة جبنة الفيتا والفلفل المشوي
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
7-8
مجموع السعرات
1472
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
فلفل حلو أحمر | 1 حبة |
ثوم | 1 حبة |
زيت زيتون | 0.5 كوب |
عصير الليمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بندورة | 0.25 كوب |
جبنة الفيتا | 200 غرام |
لبن | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زعتر | 0.25 كوب |
فلفل حار أحمر | 1 حبة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
حبة البركة | 2 ملعقة طعام صغيرة |
خبز توست | 1 باكيت |
خبز ستيك | 1 باكيت |
زيت زيتون | 0.5 كوب |
أعشاب إيطالية مجففة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في محضرة الطعام، نضع عبوة كاملة من جبنة الفيتا من المراعي.
2
نضيف حبة فلفل أحمر حلو مشوي ومقشر، فصوص من الثوم المشوي، والطماطم المجففة مع القليل من زيتها.
3
نضيف قرن فلفل حار طازج (اختياري)، عصير الليمون، وبضع أوراق من الريحان أو الزعتر الطازج.
4
نضيف ملعقة كبيرة من لبن المراعي إلى الخليط.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
فلفل حلو أحمر
1 حبة
ثوم
1 حبة
زيت زيتون
0.5 كوب
عصير الليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
بندورة
0.25 كوب
جبنة الفيتا
200 غرام
لبن
2 ملعقة طعام كبيرة
زعتر
0.25 كوب
فلفل حار أحمر
1 حبة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
حبة البركة
2 ملعقة طعام صغيرة
خبز توست
1 باكيت
خبز ستيك
1 باكيت
زيت زيتون
0.5 كوب
أعشاب إيطالية مجففة
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في محضرة الطعام، نضع عبوة كاملة من جبنة الفيتا من المراعي.
2
نضيف حبة فلفل أحمر حلو مشوي ومقشر، فصوص من الثوم المشوي، والطماطم المجففة مع القليل من زيتها.
3
نضيف قرن فلفل حار طازج (اختياري)، عصير الليمون، وبضع أوراق من الريحان أو الزعتر الطازج.
4
نضيف ملعقة كبيرة من لبن المراعي إلى الخليط.
5
نقوم بخلط جميع المكونات معاً في محضرة الطعام حتى نحصل على تغميسة ناعمة وكريمية القوام.
