شوربة العدس مع الخضار
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
شوربات
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
1181
وقت الطهي
30 دقيقة
شوربة العدس مع الخضار
من الشيف صدام الدعجة
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
شوربات
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
1181
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
عدس أحمر | 1 كوب |
بصل | 1 حبة كبيرة |
ثوم | 2 حبة |
جزر | 2 حبة |
بندورة | 2 حبة كبيرة |
كمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كركم | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أحمر مجروش | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
مرق الدجاج | 4 كوب |
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
عصير الليمون | 1 حبة |
سبانخ | 1 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خبز مقلي | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
في قدر على النار، نسخن زيت الزيتون.
2
نضيف البصل المقطع ونقلبه حتى يذبل، دون أن يتكرمل.
3
نرش القليل من الملح للمساعدة في تذويب البصل.
4
نضيف الجزر المقطع إلى شرائح ونقلبه مع البصل.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- البقوليات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
7 حصص
مكونات الوصفة
عدس أحمر
1 كوب
بصل
1 حبة كبيرة
ثوم
2 حبة
جزر
2 حبة
بندورة
2 حبة كبيرة
كمون
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
كركم
0.5 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أحمر مجروش
0.5 ملعقة طعام صغيرة
مرق الدجاج
4 كوب
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
عصير الليمون
1 حبة
سبانخ
1 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
خبز مقلي
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في قدر على النار، نسخن زيت الزيتون.
02
نضيف البصل المقطع ونقلبه حتى يذبل، دون أن يتكرمل.
03
نرش القليل من الملح للمساعدة في تذويب البصل.
04
نضيف الجزر المقطع إلى شرائح ونقلبه مع البصل.
05
نضيف الثوم المقطع ونستمر في التقليب.
صور الوصفة
فيديو
