حلو تشانيت تشامورو (طين الجنّة)
نوع المطبخ
تركي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
1181
وقت الطهي
25 دقيقة
حلو تشانيت تشامورو (طين الجنّة)
من الشيف صدام الدعجة
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
تركي
النوع
حلويات
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
1181
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
عجينة الكنافة الخشنة | 200 غرام |
زبدة | 100 غرام |
طحينية | 1 كوب |
فستق حلبي مطحون | 1 كوب |
قطر الحلويات (شيرة) | 1 كوب |
فستق حلبي مطحون | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
في مقلاة على النار، نذوب 100 غرام من الزبدة.
2
نضيف عجينة الكنافة الشعر ونفككها في الزبدة المذابة.
3
نستمر في تقليب الكنافة حتى تتحمص وتكتسب لوناً ذهبياً وتصبح مقرمشة.
4
نضيف كوباً من القطر (الشيرة) فوق الكنافة المحمصة ونخلطها جيداً.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
- المكسرات
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
7 حصص
مكونات الوصفة
عجينة الكنافة الخشنة
200 غرام
زبدة
100 غرام
طحينية
1 كوب
فستق حلبي مطحون
1 كوب
قطر الحلويات (شيرة)
1 كوب
فستق حلبي مطحون
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في مقلاة على النار، نذوب 100 غرام من الزبدة.
02
نضيف عجينة الكنافة الشعر ونفككها في الزبدة المذابة.
03
نستمر في تقليب الكنافة حتى تتحمص وتكتسب لوناً ذهبياً وتصبح مقرمشة.
04
نضيف كوباً من القطر (الشيرة) فوق الكنافة المحمصة ونخلطها جيداً.
05
نضيف الفستق الحلبي المطحون ناعماً ونقلب المكونات معاً.
صور الوصفة
فيديو
