حوسة الحلوم
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
3-4
مجموع السعرات
2100
وقت الطهي
15 دقيقة
حوسة الحلوم
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
3-4
مجموع السعرات
2100
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
جبنة حلوم | 2 كوب |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
فلفل حلو | 2 كوب |
زعتر | 1 ملعقة طعام كبيرة |
دبس الرمان | 0.25 كوب |
بندورة كرزية (تشيري) | 2 كوب |
ورق الريحان | 1 كوب |
زيتون أسود (بدون نوى) | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
نسخّن القليل من زيت الزيتون في مقلاة ونشوي مكعبات جبنة الحلوم حتى تتحمر من جميع الجهات. نرفعها من المقلاة ونضعها في طبق جانبًا.
2
نضيف أنصاف الطماطم الكرزية إلى المقلاة نفسها ونشوحها قليلًا، ثم نضيفها إلى طبق الحلوم.
3
نسخّن كمية من زيت الزيتون في مقلاة نظيفة وواسعة.
4
نضيف الفليفلة الحمراء والخضراء المقطعة ونقلبها جيدًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- خال من الجلوتين
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
4 حصص
مكونات الوصفة
جبنة حلوم
2 كوب
زيت زيتون
0.3 كوب
فلفل حلو
2 كوب
زعتر
1 ملعقة طعام كبيرة
دبس الرمان
0.3 كوب
بندورة كرزية (تشيري)
2 كوب
ورق الريحان
1 كوب
زيتون أسود (بدون نوى)
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخّن القليل من زيت الزيتون في مقلاة ونشوي مكعبات جبنة الحلوم حتى تتحمر من جميع الجهات. نرفعها من المقلاة ونضعها في طبق جانبًا.
02
نضيف أنصاف الطماطم الكرزية إلى المقلاة نفسها ونشوحها قليلًا، ثم نضيفها إلى طبق الحلوم.
03
نسخّن كمية من زيت الزيتون في مقلاة نظيفة وواسعة.
04
نضيف الفليفلة الحمراء والخضراء المقطعة ونقلبها جيدًا.
05
نرش الزعتر المجفف فوق الفليفلة.
صور الوصفة
فيديو
