رموش الست
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
5834
وقت الطهي
40 دقيقة
رموش الست
من الشيف علا طاشمان
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
5834
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
السمن البلدي | 0.75 كوب |
زيت | 0.25 كوب |
بيض | 2 حبة |
فانيلا | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
سكر بودرة | 1 كوب |
سميد | 0.5 كوب |
طحين | 2 كوب |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
بندق | 0.5 كوب |
ماء | 2 كوب |
سكر | 2 كوب |
عصير الليمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نضع كوبين من السكر مع كوبين من الماء في قدر على النار.
2
نترك المزيج حتى يغلي، ثم نضيف عصرة صغيرة من الليمون.
3
نترك القطر ليبرد تمامًا.
4
نضع بيضة كاملة وبياض البيضة الثانية في وعاء كبير (نحتفظ بالصفار جانبًا).
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
السمن البلدي
0.75 كوب
زيت
0.25 كوب
بيض
2 حبة
فانيلا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
سكر بودرة
1 كوب
سميد
0.5 كوب
طحين
2 كوب
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
0.25 ملعقة طعام صغيرة
بندق
0.5 كوب
ماء
2 كوب
سكر
2 كوب
عصير الليمون
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
تحضير القطر:
نضع كوبين من السكر مع كوبين من الماء في قدر على النار.
2
نترك المزيج حتى يغلي، ثم نضيف عصرة صغيرة من الليمون.
3
نترك القطر ليبرد تمامًا.
4
تحضير خليط السوائل:
نضع بيضة كاملة وبياض البيضة الثانية في وعاء كبير (نحتفظ بالصفار جانبًا).
5
نضيف كوبًا من السكر البودرة.
