ياكيسوبا
نوع المطبخ
ياباني
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
1-2
مجموع السعرات
3800
وقت الطهي
35 دقيقة
ياكيسوبا
من الشيف أكاماتسو يوشيما
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
ياباني
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
1-2
مجموع السعرات
3800
وقت الطهي
35 دقيقة
مكونات الوصفة
ملفوف | 300 غرام |
جزر | 100 غرام |
بصل | 1 حبة |
فلفل حار أخضر | 2 حبة |
صدر دجاج | 200 غرام |
مرق الدجاج | 5 غرام |
صلصة ورشستر | 6 ملعقة طعام كبيرة |
صلصة الصويا | 4 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
نودلز | 4 باكيت |
خطوات الطهي
1
نقطع الجزر، البصل، الملفوف، والفليفلة الخضراء إلى شرائح رفيعة ليطهوا بسرعة.
2
نقطع صدر الدجاج إلى شرائح رفيعة بعكس اتجاه الألياف لضمان الطراوة.
3
في وعاء صغير، نخلط: صلصة ورشستر، صلصة الصويا، بودرة مرقة الدجاج، والكاتشاب.
4
نخفق المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
2 حصص
مكونات الوصفة
ملفوف
300 غرام
جزر
100 غرام
بصل
1 حبة
فلفل حار أخضر
2 حبة
صدر دجاج
200 غرام
مرق الدجاج
5 غرام
صلصة ورشستر
6 ملعقة طعام كبيرة
صلصة الصويا
4 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
نودلز
4 باكيت
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نقطع الجزر، البصل، الملفوف، والفليفلة الخضراء إلى شرائح رفيعة ليطهوا بسرعة.
02
نقطع صدر الدجاج إلى شرائح رفيعة بعكس اتجاه الألياف لضمان الطراوة.
03
في وعاء صغير، نخلط: صلصة ورشستر، صلصة الصويا، بودرة مرقة الدجاج، والكاتشاب.
04
نخفق المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا.
05
نسخّن القليل من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة.
صور الوصفة
فيديو
