كاندي العنب
نوع المطبخ
أمريكي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
400
وقت الطهي
30 دقيقة
كاندي العنب
من الشيف صدام الدعجة
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
حلويات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
400
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
عنب | 2 كوب |
سكر | 0.5 كوب |
ماء | 0.25 كوب |
فانيلا | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نغسل العنب جيدًا ونُجففه تمامًا.
2
نشك حبات العنب النظيفة والجافة على أسياخ خشبية.
3
من المهم جدًا أن تكون الفاكهة جافة حتى يلتصق الكراميل جيدًا.
4
في مقلاة، نضع مقدارين من السكر مقابل مقدار واحد من الماء (مثلاً كوبان من السكر مقابل كوب واحد من الماء).
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
عنب
2 كوب
سكر
0.5 كوب
ماء
0.3 كوب
فانيلا
0.3 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نغسل العنب جيدًا ونُجففه تمامًا.
02
نشك حبات العنب النظيفة والجافة على أسياخ خشبية.
03
من المهم جدًا أن تكون الفاكهة جافة حتى يلتصق الكراميل جيدًا.
04
تحضير شراب السكر:
في مقلاة، نضع مقدارين من السكر مقابل مقدار واحد من الماء (مثلاً كوبان من السكر مقابل كوب واحد من الماء).
05
نضع المقلاة على النار ونترك المزيج حتى يغلي دون تحريك.
صور الوصفة
فيديو
