سلطة الناتشوز المكسيكية

مكسيكي

نوع المطبخ

مكسيكي
سلطات

نوع الطبق

سلطات
عدد الأفراد
7-8
مجموع السعرات
3200
وقت الطهي
30 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
سبانخ
سبانخ
2 كوب
فلفل حلو
فلفل حلو
1 كوب
بصل أخضر
بصل أخضر
2 كوب
فاصوليا حمراء
فاصوليا حمراء
1 كوب
ذرة
ذرة
1 كوب
زيتون أسود (بدون نوى)
زيتون أسود (بدون نوى)
0.5 كوب
بندورة
بندورة
1 حبة
صلصة بندورة
صلصة بندورة
1 ملعقة طعام كبيرة
بهارات مكسيكية
بهارات مكسيكية
1 ملعقة طعام صغيرة
أفوكادو
أفوكادو
1 حبة
شيبس ناتشوز
شيبس ناتشوز
1 باكيت
جبنة تشيدر
جبنة تشيدر
1 حبة
مايونيز
مايونيز
3 ملعقة طعام كبيرة
لبن
لبن
3 ملعقة طعام كبيرة
عصير الليمون
عصير الليمون
1 ملعقة طعام كبيرة
برش الليمون
برش الليمون
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
سكين

سكين

لوح التقطيع

لوح التقطيع

وعاء للخلط

وعاء للخلط

ملعقة

ملعقة

مبشرة

مبشرة

عصارة الليمون

عصارة الليمون

خطوات الطهي
1
في وعاء كبير، نضع الفليفلة الملونة (الصفراء، الخضراء، والحمراء) المقطعة إلى مكعبات.
2
نضيف الذرة، الفاصوليا الحمراء، والزيتون الأسود المقطع.
3
نتبل الخليط بالبهارات المكسيكية، الكمون، والقليل من معجون الطماطم، ثم نخلط جيدًا.
4
تحضير الصلصة:
في وعاء منفصل، نمزج كميات متساوية من اللبن والمايونيز.
5
نضيف برش وعصير الليمون، ثم نتبل بالملح والفلفل.
فيديو
صور الوصفة