كبسة دجاج بالبيري بيري صوص

نوع المطبخ
عربي

نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
3200
وقت الطهي
60 دقيقة

كبسة دجاج بالبيري بيري صوص
من الشيف صدام الدعجة
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
3200
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
فلفل حار | 4 حبة |
فلفل حار أحمر | 3 حبة |
فلفل حلو أخضر | 1 حبة |
بصل | 1 حبة |
ثوم | 8 حبة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
عصير الليمون | 0.25 كوب |
خل أبيض | 0.25 كوب |
بهار بابريكا مدخن مطحون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 2 ملعقة طعام كبيرة |
كمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بقدونس | 0.5 كوب |
دجاجة كاملة | 1 حبة |
بصل | 1 حبة كبيرة |
أرز بسمتي | 2 كوب |
مرق الدجاج | 3 كوب |
زيت زيتون | 3 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نضع الفليفلة الحلوة الحمراء والخضراء، البصل، الثوم، الفلفل الحار، والبقدونس في محضرة الطعام.
2
نضيف الأوريغانو، الكمون، الكزبرة الناشفة، البابريكا المدخنة، الملح، والفلفل الأسود.
3
نضيف الخل الأبيض، عصير الليمون، معجون الطماطم، وزيت الزيتون.
4
نخلط جميع المكونات جيدًا حتى نحصل على صلصة ناعمة ومتجانسة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
7 حصص
مكونات الوصفة
فلفل حار
4 حبة
فلفل حار أحمر
3 حبة
فلفل حلو أخضر
1 حبة
بصل
1 حبة
ثوم
8 حبة
زيت زيتون
0.3 كوب
عصير الليمون
0.3 كوب
خل أبيض
0.3 كوب
بهار بابريكا مدخن مطحون
2 ملعقة طعام كبيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
2 ملعقة طعام كبيرة
كمون
2 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام كبيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام كبيرة
بقدونس
0.5 كوب
دجاجة كاملة
1 حبة
بصل
1 حبة كبيرة
أرز بسمتي
2 كوب
مرق الدجاج
3 كوب
زيت زيتون
3 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير صلصة البيري بيري:
نضع الفليفلة الحلوة الحمراء والخضراء، البصل، الثوم، الفلفل الحار، والبقدونس في محضرة الطعام.
02
نضيف الأوريغانو، الكمون، الكزبرة الناشفة، البابريكا المدخنة، الملح، والفلفل الأسود.
03
نضيف الخل الأبيض، عصير الليمون، معجون الطماطم، وزيت الزيتون.
04
نخلط جميع المكونات جيدًا حتى نحصل على صلصة ناعمة ومتجانسة.
05
نضع الدجاجة الكاملة في وعاء كبير. نسكب جزءًا من صلصة البيري بيري فوقها. ندلك الدجاجة بالصلصة جيدًا من الداخل والخارج لضمان تغطيتها بالكامل.
صور الوصفة
فيديو

