متبل الافوكادو

غربي

نوع المطبخ

غربي
مقبلات

نوع الطبق

مقبلات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
1200
وقت الطهي
15 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
أفوكادو
أفوكادو
4 حبة
طحينية
طحينية
0.25 كوب
لبن
لبن
0.25 كوب
ثوم مفروم
ثوم مفروم
1 ملعقة طعام صغيرة
عصير الليمون
عصير الليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت زيتون
زيت زيتون
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
وعاء للخلط

وعاء للخلط

سكين

سكين

لوح التقطيع

لوح التقطيع

هراسة بطاطا

هراسة بطاطا

ملعقة

ملعقة

عصارة الليمون

عصارة الليمون

خطوات الطهي
1
نضع حبات الأفوكادو المقشرة في وعاء كبير.
2
نهرس الأفوكادو جيدًا باستخدام هراسة البطاطا حتى يصبح ناعمًا.
3
نضيف إلى الأفوكادو المهروس اللبنة، الثوم المهروس، الطحينة، عصير الليمون، الملح، والكزبرة المفرومة.
4
نخلط جميع المكونات معًا بشكل جيد حتى تتجانس تمامًا وتتداخل النكهات.
5
نسكب خليط المتبل في كؤوس تقديم فردية.
فيديو
صور الوصفة