زبادي بالفواكة
نوع المطبخ
غربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
7-8
مجموع السعرات
783
وقت الطهي
30 دقيقة
زبادي بالفواكة
من الشيف ياسمين ناصر
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
غربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
7-8
مجموع السعرات
783
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
لبن | 1 كيلو |
فواكة | 125 غرام |
ماء | 2 ملعقة طعام كبيرة |
نشا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ليمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
عسل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
في قدر صغير على النار، نضع الفراولة والتوت.
2
نهرس الفواكه قليلًا باستخدام أداة هرس البطاطس لإخراج العصارة.
3
نضيف عصرة من اللايم (الليمون الأخضر) ونحرك الخليط.
4
في وعاء صغير، نذوب ملعقة صغيرة من النشا مع ملعقتين كبيرتين من الماء.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
8 حصص
مكونات الوصفة
لبن
1 كيلو
فواكة
125 غرام
ماء
2 ملعقة طعام كبيرة
نشا
1 ملعقة طعام صغيرة
ليمون
1 ملعقة طعام صغيرة
عسل
1 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في قدر صغير على النار، نضع الفراولة والتوت.
02
نهرس الفواكه قليلًا باستخدام أداة هرس البطاطس لإخراج العصارة.
03
نضيف عصرة من اللايم (الليمون الأخضر) ونحرك الخليط.
04
تكثيف الكومبوت:
في وعاء صغير، نذوب ملعقة صغيرة من النشا مع ملعقتين كبيرتين من الماء.
05
نضيف مزيج النشا إلى الفواكه ونطهو لمدة دقيقة حتى يتكاثف الخليط. ثم نرفعه عن النار ونتركه ليبرد.
صور الوصفة
فيديو
