كيكة الفانيلا والشوكولاتة الرخامية
نوع المطبخ
غربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
8-9
مجموع السعرات
4603
وقت الطهي
50 دقيقة
كيكة الفانيلا والشوكولاتة الرخامية
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
غربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
8-9
مجموع السعرات
4603
وقت الطهي
50 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 2.5 كوب |
بيكنغ باودر | 3 ملعقة طعام صغيرة |
بيض | 4 حبة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سكر | 1.25 كوب |
زيت | 1 كوب |
حليب | 0.5 كوب |
عصير البرتقال | 0.5 كوب |
برش البرتقال | 1 ملعقة طعام كبيرة |
كاكاو | 2.5 ملعقة طعام كبيرة |
حليب دافئ | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
في وعاء كبير، نخفق البيض مع السكر والفانيلا باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط فاتح اللون وهشًا.
2
في وعاء منفصل، نخلط الدقيق مع البيكنج باودر.
3
نضيف خليط الدقيق إلى مزيج البيض تدريجيًا مع التحريك المستمر.
4
نضيف الحليب، عصير البرتقال، وبرش البرتقال إلى الخليط ونستمر في الخفق حتى تتجانس جميع المكونات.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البيض
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
طحين
2.5 كوب
بيكنغ باودر
3 ملعقة طعام صغيرة
بيض
4 حبة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر
1.25 كوب
زيت
1 كوب
حليب
0.5 كوب
عصير البرتقال
0.5 كوب
برش البرتقال
1 ملعقة طعام كبيرة
كاكاو
2.5 ملعقة طعام كبيرة
حليب دافئ
2 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في وعاء كبير، نخفق البيض مع السكر والفانيلا باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط فاتح اللون وهشًا.
2
في وعاء منفصل، نخلط الدقيق مع البيكنج باودر.
3
نضيف خليط الدقيق إلى مزيج البيض تدريجيًا مع التحريك المستمر.
4
نضيف الحليب، عصير البرتقال، وبرش البرتقال إلى الخليط ونستمر في الخفق حتى تتجانس جميع المكونات.
5
نقسم خليط الكيك إلى وعاءين. في أحد الوعاءين، نضيف الكاكاو المذاب في قليل من الحليب ونخلطه جيدًا حتى يمتزج.
