كيكة ميلفاي بالكاسترد
نوع المطبخ
فرنسي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
2878
وقت الطهي
35 دقيقة
كيكة ميلفاي بالكاسترد
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
فرنسي
النوع
حلويات
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
2878
وقت الطهي
35 دقيقة
مكونات الوصفة
عجينة الباف باستري | 2 حبة |
صفار البيض | 4 حبة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
نشا | 0.33 كوب |
سكر | 0.33 كوب |
حليب | 2 كوب |
كريمة خفق | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
نخبز عجينة البف باستري ونقطع منها قاعدة دائرية، ثم نضعها داخل حلقة كيك على طبق التقديم.
2
نوزع طبقة من كريمة الباتسيير المحضرة فوق قاعدة البف باستري.
3
نضع طبقة ثانية من البف باستري المخبوز فوق الكريمة.
4
نغطيها بالمزيد من كريمة الباتسيير، ونفردها لتغطية طبقة البف باستري.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
عجينة الباف باستري
2 حبة
صفار البيض
4 حبة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
نشا
0.33 كوب
سكر
0.33 كوب
حليب
2 كوب
كريمة خفق
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نخبز عجينة البف باستري ونقطع منها قاعدة دائرية، ثم نضعها داخل حلقة كيك على طبق التقديم.
2
نوزع طبقة من كريمة الباتسيير المحضرة فوق قاعدة البف باستري.
3
نضع طبقة ثانية من البف باستري المخبوز فوق الكريمة.
4
نغطيها بالمزيد من كريمة الباتسيير، ونفردها لتغطية طبقة البف باستري.
5
نأخذ القطع المتبقية من البف باستري المخبوز، ونفتتها بأيدينا، ثم نغطي بها سطح الكيك بسخاء.
