بطاطا بصلصة الفلفل الأسود الكريمية

نذوب القليل من الزبدة في مقلاة على النار، ثم نضيف البصل المفروم ناعماً ونقلبه حتى يذبل.

نضيف الثوم المهروس، خردل الديجون، والفلفل الأسود المجروش، ثم نحرك جميع المكونات معاً.

نتبل بقليل من الملح، ونسكب كريمة الطبخ، ثم نضيف جبنة البارميزان، ونستمر بالتحريك حتى تتكون صلصة كريمية.

نضيف البطاطا الصغيرة المسلوقة (لمدة 10–12 دقيقة) إلى الصلصة، ونخلطها جيدًا لتتغطى بالكامل.