كب كيك البيتزا

غربي

فئة المطبخ

غربي
مقبلات

نوع الطبق

مقبلات
مجموع السعرات
3213
السعرات للفرد
-
وقت الطهي
60 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
حليب سائل
1.5 كوب
زيت نباتي
0.4 كوب
خميرة
0.4 ملعقة طعام كبيرة
سكر
0.4 ملعقة طعام كبيرة
طحين
4 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر
0.25 ملعقة طعام صغيرة
ريحان مجفف
0.25 ملعقة طعام صغيرة
فلفل حلو
0.5 كوب
زيتون أسود
0.5 كوب
فطر
0.5 كوب
زيت زيتون
0.5 كوب
زعتر
0.5 ملعقة طعام صغيرة
ريحان مجفف
0.5 ملعقة طعام صغيرة
صلصة البيتزا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
بندورة
2 حبة
ثوم
2 حبة
زيت زيتون
0.25 كوب
أعشاب إيطالية
1 ملعقة طعام كبيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
معجون البندورة
1 ملعقة طعام كبيرة
جبنة موزاريلا
0.5 كوب
خطوات الطهي
1
تحضير صلصة البيتزا:
نسخن كمية من زيت الزيتون في قدر على النار. نضيف الثوم المهروس ونقلبه في الزيت حتى تفوح رائحته.
2
نضيف الأعشاب الإيطالية (مثل الأوريجانو والريحان) ونقلبها قليلًا مع الزيت.
3
نضيف ملعقتين كبيرتين من معجون الطماطم ونخلط المكونات معًا. نسكب علبة من البندورة الإيطالية المعلبة ونحرك المكونات جيدًا.
4
نضيف بودرة الثوم، ثم نهـرس الصلصة باستخدام الخلاط اليدوي حتى يصبح قوامها ناعمًا.
5
نعيد الصلصة إلى النار ونتركها تتسبك لمدة خمس دقائق مع تغطية القدر جزئيًا. نترك الصلصة تبرد تمامًا قبل الاستخدام.
فيديو
صور الوصفة