كب كيك البيتزا
نوع المطبخ
غربي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
3213
وقت الطهي
60 دقيقة
كب كيك البيتزا
من الشيف علا طاشمان
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
غربي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
3213
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
حليب سائل | 1.5 كوب |
زيت نباتي | 0.4 كوب |
خميرة | 0.4 ملعقة طعام كبيرة |
سكر | 0.4 ملعقة طعام كبيرة |
طحين | 4 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
ريحان مجفف | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل حلو | 0.5 كوب |
زيتون أسود | 0.5 كوب |
فطر | 0.5 كوب |
زيت زيتون | 0.5 كوب |
زعتر | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
ريحان مجفف | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
صلصة البيتزا | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
بندورة | 2 حبة |
ثوم | 2 حبة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
أعشاب إيطالية | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سكر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
معجون البندورة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
جبنة موزاريلا | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
نسخن كمية من زيت الزيتون في قدر على النار. نضيف الثوم المهروس ونقلبه في الزيت حتى تفوح رائحته.
2
نضيف الأعشاب الإيطالية (مثل الأوريجانو والريحان) ونقلبها قليلًا مع الزيت.
3
نضيف ملعقتين كبيرتين من معجون الطماطم ونخلط المكونات معًا. نسكب علبة من البندورة الإيطالية المعلبة ونحرك المكونات جيدًا.
4
نضيف بودرة الثوم، ثم نهـرس الصلصة باستخدام الخلاط اليدوي حتى يصبح قوامها ناعمًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
حليب سائل
1.5 كوب
زيت نباتي
0.4 كوب
خميرة
0.4 ملعقة طعام كبيرة
سكر
0.4 ملعقة طعام كبيرة
طحين
4 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر
0.25 ملعقة طعام صغيرة
ريحان مجفف
0.25 ملعقة طعام صغيرة
فلفل حلو
0.5 كوب
زيتون أسود
0.5 كوب
فطر
0.5 كوب
زيت زيتون
0.5 كوب
زعتر
0.5 ملعقة طعام صغيرة
ريحان مجفف
0.5 ملعقة طعام صغيرة
صلصة البيتزا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
بندورة
2 حبة
ثوم
2 حبة
زيت زيتون
0.25 كوب
أعشاب إيطالية
1 ملعقة طعام كبيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
معجون البندورة
1 ملعقة طعام كبيرة
جبنة موزاريلا
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
تحضير صلصة البيتزا:
نسخن كمية من زيت الزيتون في قدر على النار. نضيف الثوم المهروس ونقلبه في الزيت حتى تفوح رائحته.
2
نضيف الأعشاب الإيطالية (مثل الأوريجانو والريحان) ونقلبها قليلًا مع الزيت.
3
نضيف ملعقتين كبيرتين من معجون الطماطم ونخلط المكونات معًا. نسكب علبة من البندورة الإيطالية المعلبة ونحرك المكونات جيدًا.
4
نضيف بودرة الثوم، ثم نهـرس الصلصة باستخدام الخلاط اليدوي حتى يصبح قوامها ناعمًا.
5
نعيد الصلصة إلى النار ونتركها تتسبك لمدة خمس دقائق مع تغطية القدر جزئيًا. نترك الصلصة تبرد تمامًا قبل الاستخدام.