بيستو باستا السبانخ
نوع المطبخ
إيطالي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
4700
وقت الطهي
40 دقيقة
بيستو باستا السبانخ
من الشيف علا طاشمان
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
إيطالي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
4700
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
جوز | 0.5 كوب |
سبانخ | 1 حبة |
جبنة البارميزان | 0.5 كوب |
جبنة الفيتا | 0.5 كوب |
ثوم | 5 حبة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
صدر دجاج | 3 حبة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة البصل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة الثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت نباتي | 1 ملعقة طعام كبيرة |
معكرونة | 1 باكيت |
زبدة | 50 غرام |
بندورة كرزية (تشيري) | 0.5 كوب |
جبنة البارميزان | 0.25 كوب |
كريمة الطبخ | 2 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نتبل صدور الدجاج بالبابريكا، بودرة الثوم، بودرة البصل، الأوريغانو، الملح، والفلفل.
2
نضيف كمية من زيت الزيتون والزيت النباتي فوق الدجاج المتبل.
3
نفرك صدور الدجاج جيدًا بالبهارات والزيوت حتى تتغطى بالكامل.
4
نشوي الدجاج في مقلاة شواء ساخنة على كلا الجانبين حتى ينضج تمامًا ويكتسب لونًا ذهبيًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
جوز
0.5 كوب
سبانخ
1 حبة
جبنة البارميزان
0.5 كوب
جبنة الفيتا
0.5 كوب
ثوم
5 حبة
زيت زيتون
0.25 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
صدر دجاج
3 حبة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة البصل
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت نباتي
1 ملعقة طعام كبيرة
معكرونة
1 باكيت
زبدة
50 غرام
بندورة كرزية (تشيري)
0.5 كوب
جبنة البارميزان
0.25 كوب
كريمة الطبخ
2 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
تحضير الدجاج:
نتبل صدور الدجاج بالبابريكا، بودرة الثوم، بودرة البصل، الأوريغانو، الملح، والفلفل.
2
نضيف كمية من زيت الزيتون والزيت النباتي فوق الدجاج المتبل.
3
نفرك صدور الدجاج جيدًا بالبهارات والزيوت حتى تتغطى بالكامل.
4
نشوي الدجاج في مقلاة شواء ساخنة على كلا الجانبين حتى ينضج تمامًا ويكتسب لونًا ذهبيًا.
5
نرفع الدجاج من المقلاة ونتركه جانبًا لبضع دقائق قبل التقطيع للحفاظ على العصائر.
