كبسة الدجاج
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
الدجاج
عدد الأفراد
4
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
90 دقيقة
كبسة الدجاج
من الشيف mahmoud altwijer
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
الدجاج
عدد الافراد
4
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
90 دقيقة
مكونات الوصفة
دجاجة كاملة | 1.5 كيلو |
أرز حبة طويلة | 4 كوب |
بهارات الكبسة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بصل | 1 حبة |
ثوم | 3 حبة |
بندورة | 1 حبة |
فلفل حار أخضر | 1 حبة |
ملح طعام | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت نباتي | 5 ملعقة طعام كبيرة |
رب البندورة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
في طنجرة يوضع الزيت حتى يسخن
نضع البصل ويحمر
نضع البهارات
نضع الثوم
نضع الدجاج
ويقلب حتى يأخذ النكهات
نضع البندورة المقطعة
نضع رب البندورة 4
نضع الماء الساخن
يسلق الدجاج ٤٥ دقيقة
نأخذ الدجاج للتحمير بالفرن
يوضع الأرز المنقول والمغسول ٢٠ دقيقة حتى ينضج
😊😊
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
دجاجة كاملة
1.5 كيلو
أرز حبة طويلة
4 كوب
بهارات الكبسة
2 ملعقة طعام كبيرة
بصل
1 حبة
ثوم
3 حبة
بندورة
1 حبة
فلفل حار أخضر
1 حبة
ملح طعام
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت نباتي
5 ملعقة طعام كبيرة
رب البندورة
2 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
تحضير كبسة الدجاج
في طنجرة يوضع الزيت حتى يسخن
نضع البصل ويحمر
نضع البهارات
نضع الثوم
نضع الدجاج
ويقلب حتى يأخذ النكهات
نضع البندورة المقطعة
نضع رب البندورة 4
نضع الماء الساخن
يسلق الدجاج ٤٥ دقيقة
نأخذ الدجاج للتحمير بالفرن
يوضع الأرز المنقول والمغسول ٢٠ دقيقة حتى ينضج
😊😊
نضع البصل ويحمر
نضع البهارات
نضع الثوم
نضع الدجاج
ويقلب حتى يأخذ النكهات
نضع البندورة المقطعة
نضع رب البندورة 4
نضع الماء الساخن
يسلق الدجاج ٤٥ دقيقة
نأخذ الدجاج للتحمير بالفرن
يوضع الأرز المنقول والمغسول ٢٠ دقيقة حتى ينضج
😊😊
