سلطة اللبنة التركية
نوع المطبخ
تركي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
650
وقت الطهي
15 دقيقة
سلطة اللبنة التركية
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
تركي
النوع
سلطات
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
650
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
لبنة | 0.5 علبة |
خيار | 2 كوب |
بندورة | 2 كوب |
بصل أخضر | 0.5 كوب |
جزر | 1 كوب |
خس | 2 كوب |
زيتون أسود | 0.25 كوب |
زعتر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
نعناع ناشف | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نقطع الخضروات ونضعها في وعاء كبير بالترتيب: البصل الأخضر المفروم، الخيار المقطع، الجزر المسلوق قليلًا والمقطع، ثم البندورة المقطعة.
2
نضيف إلى الخضروات الزيتون الأسود المفروم، كمية وفيرة من النعناع اليابس، والزعتر الناشف.
3
نضيف اللبنة إلى وعاء الخضروات.
4
نخلط جميع المكونات معًا جيدًا حتى تتجانس الخضروات مع اللبنة وتتوزع النكهات بالتساوي.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
لبنة
0.5 علبة
خيار
2 كوب
بندورة
2 كوب
بصل أخضر
0.5 كوب
جزر
1 كوب
خس
2 كوب
زيتون أسود
0.25 كوب
زعتر
1 ملعقة طعام صغيرة
نعناع ناشف
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نقطع الخضروات ونضعها في وعاء كبير بالترتيب: البصل الأخضر المفروم، الخيار المقطع، الجزر المسلوق قليلًا والمقطع، ثم البندورة المقطعة.
2
نضيف إلى الخضروات الزيتون الأسود المفروم، كمية وفيرة من النعناع اليابس، والزعتر الناشف.
3
نضيف اللبنة إلى وعاء الخضروات.
4
نخلط جميع المكونات معًا جيدًا حتى تتجانس الخضروات مع اللبنة وتتوزع النكهات بالتساوي.
5
نسكب السلطة في طبق تقديم مناسب.
