ساندويشات الدجاج مع صلصة الباربكيو المنزلية
نوع المطبخ
أمريكي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
2900
وقت الطهي
60 دقيقة
ساندويشات الدجاج مع صلصة الباربكيو المنزلية
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
2900
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 6 حبة |
مرق الدجاج | 0.25 كوب |
صلصة الباربكيو | 1 كوب |
خبز برجر | 1 باكيت |
جبنة تشيدر | 1 كوب |
جبنة قشقوان | 1 كوب |
بصل أخضر | 1 كوب |
مخلل خيار | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
نسلق صدور الدجاج مع المطيبات مثل حبات الهيل الكامل، الفلفل الأسود الكامل، ورق الغار، وعود القرفة بدون إضافة الملح.
2
نصفي الدجاج من المرق ونفتيه إلى قطع صغيرة بعد أن ينضج.
3
نضع مقدار كوب من صلصة الباربكيو المحضرة مسبقًا في قدر على النار.
4
نضيف الدجاج المفتت إلى الصلصة ونخلطهما جيدًا حتى يغلف الدجاج بالكامل.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
صدر دجاج
6 حبة
مرق الدجاج
0.25 كوب
صلصة الباربكيو
1 كوب
خبز برجر
1 باكيت
جبنة تشيدر
1 كوب
جبنة قشقوان
1 كوب
بصل أخضر
1 كوب
مخلل خيار
0.25 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
تحضير حشوة الدجاج:
نسلق صدور الدجاج مع المطيبات مثل حبات الهيل الكامل، الفلفل الأسود الكامل، ورق الغار، وعود القرفة بدون إضافة الملح.
2
نصفي الدجاج من المرق ونفتيه إلى قطع صغيرة بعد أن ينضج.
3
نضع مقدار كوب من صلصة الباربكيو المحضرة مسبقًا في قدر على النار.
4
نضيف الدجاج المفتت إلى الصلصة ونخلطهما جيدًا حتى يغلف الدجاج بالكامل.
5
نترك الخليط جانبًا ليبرد قليلًا لمنع رطوبة الخبز عند الحشو.
