بروسكيتا
نوع المطبخ
إيطالي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
422
وقت الطهي
15 دقيقة
بروسكيتا
من الشيف محمد عليان
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
إيطالي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
422
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
خبز مقلي | 1 كوب |
بندورة | 0.5 كوب |
ورق الريحان | 0.25 كوب |
ثوم | 2 حبة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
فلفل أبيض | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في وعاء، اخلط الطماطم المفرومة ناعماً مع الريحان الطازج المفروم.
2
أضف الثوم المهروس إلى الخليط.
3
تبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
4
اسكب كمية جيدة من زيت الزيتون فوق المكونات.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من اللاكتوز
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
خبز مقلي
1 كوب
بندورة
0.5 كوب
ورق الريحان
0.25 كوب
ثوم
2 حبة
زيت زيتون
0.25 كوب
فلفل أبيض
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في وعاء، اخلط الطماطم المفرومة ناعماً مع الريحان الطازج المفروم.
2
أضف الثوم المهروس إلى الخليط.
3
تبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
4
اسكب كمية جيدة من زيت الزيتون فوق المكونات.
5
اخلط جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس.
