تحلاية لبن بالبيكان والتفاح الأخضر بالبرتقال والرمان
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
754
وقت الطهي
25 دقيقة
تحلاية لبن بالبيكان والتفاح الأخضر بالبرتقال والرمان
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
754
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
لبن رائب | 1 علبة |
تفاح أخضر | 1 حبة |
جوز البيكان | 0.25 كوب |
زبدة | 1.5 ملعقة طعام كبيرة |
عسل | 2 ملعقة طعام كبيرة |
قرفة مطحونة | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
برش البرتقال | 0.5 حبة |
عصير البرتقال | 2 ملعقة طعام كبيرة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
رمان | 0.25 كوب |
سكر بني | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
2
نضيف العسل والسكر البني ونحرك حتى يذوب السكر.
3
نضيف جوز البيكان ونقلبه في خليط الكراميل لتحميصه وتغليفه.
4
نضيف القليل من خلاصة الفانيلا وعصير البرتقال.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
7 حصص
مكونات الوصفة
لبن رائب
1 علبة
تفاح أخضر
1 حبة
جوز البيكان
0.3 كوب
زبدة
1.5 ملعقة طعام كبيرة
عسل
2 ملعقة طعام كبيرة
قرفة مطحونة
0.5 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
0.5 ملعقة طعام صغيرة
برش البرتقال
0.5 حبة
عصير البرتقال
2 ملعقة طعام كبيرة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
رمان
0.3 كوب
سكر بني
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير خليط التزيين المكرمل:
نذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
02
نضيف العسل والسكر البني ونحرك حتى يذوب السكر.
03
نضيف جوز البيكان ونقلبه في خليط الكراميل لتحميصه وتغليفه.
04
نضيف القليل من خلاصة الفانيلا وعصير البرتقال.
05
نضيف مكعبات التفاح الأخضر، ورشة من القرفة، وبرش البرتقال الطازج.
صور الوصفة
فيديو
