السلطة الروسية - اوليڤيا
نوع المطبخ
روسي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
1385
وقت الطهي
30 دقيقة
السلطة الروسية - اوليڤيا
من الشيف سهاد اسحاقات
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
روسي
النوع
سلطات
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
1385
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
بطاطا | 4 حبة |
لحوم باردة | 1 باكيت |
بيض | 3 حبة |
بازيلاء | 1 كوب |
جزر | 1 كوب |
مخلل | 4 حبة |
مايونيز | 3 ملعقة طعام كبيرة |
لبنة | 3 ملعقة طعام كبيرة |
خردل | 2 ملعقة طعام كبيرة |
شبت | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خل أبيض | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نخلط المايونيز، اللبن، الخل الأبيض، الخردل، والشبت الطازج المفروم في وعاء صغير. نضيف الملح حسب الرغبة. نخفق المكونات جيدًا حتى نحصل على صلصة ناعمة ومتجانسة.
2
نضع مكعبات البطاطا المسلوقة، مزيج البازلاء والجزر، مكعبات لانشون الدجاج، المخلل المقطع، والبيض المسلوق المقطع في وعاء كبير.
3
نقلب المكونات برفق لتختلط معًا.
4
نسكب الصلصة المحضرة فوق خليط الخضروات واللحم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
- البيض
- الحليب
- البقوليات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
7 حصص
مكونات الوصفة
بطاطا
4 حبة
لحوم باردة
1 باكيت
بيض
3 حبة
بازيلاء
1 كوب
جزر
1 كوب
مخلل
4 حبة
مايونيز
3 ملعقة طعام كبيرة
لبنة
3 ملعقة طعام كبيرة
خردل
2 ملعقة طعام كبيرة
شبت
0.3 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
خل أبيض
2 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير الصلصة:
نخلط المايونيز، اللبن، الخل الأبيض، الخردل، والشبت الطازج المفروم في وعاء صغير. نضيف الملح حسب الرغبة. نخفق المكونات جيدًا حتى نحصل على صلصة ناعمة ومتجانسة.
02
نضع مكعبات البطاطا المسلوقة، مزيج البازلاء والجزر، مكعبات لانشون الدجاج، المخلل المقطع، والبيض المسلوق المقطع في وعاء كبير.
03
نقلب المكونات برفق لتختلط معًا.
04
نسكب الصلصة المحضرة فوق خليط الخضروات واللحم.
05
نخلط كل شيء بعناية حتى تتغطى جميع المكونات بالصلصة بشكل متساوٍ. يُفضل استخدام اليدين مع ارتداء القفازات لتوزيع الصلصة بشكل أفضل.
صور الوصفة
فيديو
