دوناتس بدون بيض
نوع المطبخ
أمريكي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
3012
وقت الطهي
60 دقيقة
دوناتس بدون بيض
من الشيف ياسمين ناصر
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
حلويات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
3012
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 2 كوب |
حليب دافئ | 0.75 كوب |
خميرة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سكر | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زبدة | 3 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خل أبيض | 2 ملعقة طعام صغيرة |
سكر بودرة | 0.75 كوب |
حليب | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نضع كوبين من الطحين في وعاء كبير، ثم نضيف الملح وملعقتين كبيرتين من السكر، ونخلط المكونات الجافة معًا.
2
نفعّل الخميرة بوضع ملعقة صغيرة منها مع ثلاثة أرباع كوب من الحليب الدافئ والقليل من السكر.
3
نصبّ خليط الخميرة فوق الطحين، ثم نضيف الفانيلا والقليل من الخل.
4
نخلط المكونات أولًا، ثم نعجن جيدًا لمدة خمس دقائق تقريبًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
طحين
2 كوب
حليب دافئ
0.75 كوب
خميرة
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر
2 ملعقة طعام كبيرة
زبدة
3 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
0.5 ملعقة طعام صغيرة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
خل أبيض
2 ملعقة طعام صغيرة
سكر بودرة
0.75 كوب
حليب
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
0.5 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
تحضير المكونات الجافةك
نضع كوبين من الطحين في وعاء كبير، ثم نضيف الملح وملعقتين كبيرتين من السكر، ونخلط المكونات الجافة معًا.
2
إضافة المكونات السائلة:
نفعّل الخميرة بوضع ملعقة صغيرة منها مع ثلاثة أرباع كوب من الحليب الدافئ والقليل من السكر.
3
نصبّ خليط الخميرة فوق الطحين، ثم نضيف الفانيلا والقليل من الخل.
4
نخلط المكونات أولًا، ثم نعجن جيدًا لمدة خمس دقائق تقريبًا.
5
نضيف الزبدة الطرية إلى العجينة ونعجن حتى تتشربها بالكامل وتصبح ناعمة.
