تشيز كيك مخبوزة مع طبقة الشوكولاته
نوع المطبخ
يوناني
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
30
مجموع السعرات
3893
وقت الطهي
- دقيقة
تشيز كيك مخبوزة مع طبقة الشوكولاته
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
يوناني
النوع
حلويات
عدد الافراد
30
مجموع السعرات
3893
وقت الطهي
- دقيقة
مكونات الوصفة
جبنة كريمية | 300 غرام |
سكر | 0.33 كوب |
نشا | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بيض | 2 حبة |
صفار البيض | 1 حبة |
كريمة الحلويات | 0.66 كوب |
برش البرتقال | 1 ملعقة طعام كبيرة |
شوكولاتة | 250 غرام |
كريمة خفق | 125 غرام |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
نخفق الجبنة الكريمية (بدرجة حرارة الغرفة) في وعاء باستخدام المضرب الكهربائي حتى تصبح ناعمة وكريمية.
3
نضيف بيضتين كاملتين وصفار بيضة، ثم نضيف الفانيلا وبرش البرتقال، ونخفق حتى تتجانس المكونات.
4
نضيف السكر، ملعقتين كبيرتين من النشا، والكريمة السائلة، ونخفق حتى نحصل على خليط متجانس.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
جبنة كريمية
300 غرام
سكر
0.33 كوب
نشا
2 ملعقة طعام كبيرة
بيض
2 حبة
صفار البيض
1 حبة
كريمة الحلويات
0.66 كوب
برش البرتقال
1 ملعقة طعام كبيرة
شوكولاتة
250 غرام
كريمة خفق
125 غرام
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
نخفق الجبنة الكريمية (بدرجة حرارة الغرفة) في وعاء باستخدام المضرب الكهربائي حتى تصبح ناعمة وكريمية.
3
نضيف بيضتين كاملتين وصفار بيضة، ثم نضيف الفانيلا وبرش البرتقال، ونخفق حتى تتجانس المكونات.
4
نضيف السكر، ملعقتين كبيرتين من النشا، والكريمة السائلة، ونخفق حتى نحصل على خليط متجانس.
5
نغلف قاعدة القالب وجوانبه بورق الألمنيوم بإحكام، ثم نضعه داخل صينية أكبر لعمل حمام مائي لاحقًا.
