كريب مقرمش بالشوكولاتة
نوع المطبخ
فرنسي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
4000
وقت الطهي
30 دقيقة
كريب مقرمش بالشوكولاتة
من الشيف ياسمين ناصر
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
فرنسي
النوع
حلويات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
4000
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
حليب | 1.25 كوب |
كريمة الطبخ | 0.25 كوب |
بيض | 3 حبة |
سكر | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زبدة | 3 ملعقة طعام كبيرة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
طحين | 1.25 كوب |
ملح طعام | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
عجينة الكنافة الخشنة | 250 غرام |
زبدة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
شوكولاتة دهن | 0.5 كوب |
فواكة | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
نضع جميع مكونات العجينة في الخلاط الكهربائي: الطحين، البيض، الفانيلا، الحليب، الكريمة، السكر، ورشة ملح.
2
نخلط جميع المكونات معًا حتى نحصل على خليط ناعم تمامًا وخالٍ من أي تكتلات.
3
نسكب الخليط في إبريق أو وعاء.
4
نضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البيض
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
حليب
1.25 كوب
كريمة الطبخ
0.25 كوب
بيض
3 حبة
سكر
2 ملعقة طعام كبيرة
زبدة
3 ملعقة طعام كبيرة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
طحين
1.25 كوب
ملح طعام
0.5 ملعقة طعام صغيرة
عجينة الكنافة الخشنة
250 غرام
زبدة
2 ملعقة طعام كبيرة
شوكولاتة دهن
0.5 كوب
فواكة
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نضع جميع مكونات العجينة في الخلاط الكهربائي: الطحين، البيض، الفانيلا، الحليب، الكريمة، السكر، ورشة ملح.
2
نخلط جميع المكونات معًا حتى نحصل على خليط ناعم تمامًا وخالٍ من أي تكتلات.
3
نسكب الخليط في إبريق أو وعاء.
4
نضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
5
من الأفضل تصفية الخليط لضمان عدم وجود أي كتل.