فطائر سبانخ

معجنات السبانخ التحضير 😋 👍 😋 - 2 كوب دقيق - 1/2 كوب زيت نباتي - 1/2 كوب ماء دافئ - 1 ملعقة صغيرة خميرة - 1 ملعقة صغيرة ملح - 1 حزمة سبانخ مفرومة - 1 بصلة مفرومة - 2 فص ثوم مهروس - 1/2 كوب جبن فيتا (اختياري) - 1 ملعقة صغيرة سماق (اختياري) 1. اخلطي الدقيق والخميرة والملح والزيت والماء واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 2. اتركي العجينة تتخمر لمدة ساعة. 3. اخلطي السبانخ والبصل والثوم والجبن والسماق. 4. قسمي العجينة إلى كرات صغيرة وافرديها. 5. ضعي حشوة السبانخ في وسط كل كرة واغلقيها. وعلى الوش 6. اخبزي المعجنات في فرن ساخن حتى تنضج وتتحمر. 7. قدمي معجنات السبانخ ساخنة.